O
estômago faz parte do nosso tubo digestivo ele fica entre esôfago e intestino delgado tendo funções
endócrinas e exócrinas, a palavra gastar em
grego significa estômago, por isso gasto é referência para estômago. E sua
principal função é a digestão de proteínas, através da produção de ácido
gástrico. O nosso estômago é revestido internamente por uma
camada de muco que tem por função proteger ele conta a agressão e da autodigestão, ou seja, ela protege o estômago das enzimas
(A
pepsina decompõe as proteínas em
peptídeos pequenos e a renina,
produzida em grande quantidade no estômago de recém-nascidos, separa o leite em
frações líquidas e sólidas)
e do ácido
clorídrico, principais componentes do suco gástrico, mesmo com a
presença do muco o estômago as células são continuamente lesadas ou mortas pelo
suco gástrico então se estima que a superfície estomacal seja totalmente
reconstituída a cada três dias.
O que a falta do muco
pode causar para o estômago?
O estresse faz com que o organismo produza mais ácido
clorídrico ou bloquear a produção de muco e isso pode provocar a formação de úlcera péptica. A falta do muco
pode causar também causar dor abdominal, espasmos e desconforto. Pode também resultar em náuseas e vômitos.
Como evitar alguns desconfortos no estômago.
Não comer por um longo tempo
pode fazer com que a produção de acidez aumente e assim provocando queimações;
Evitar gorduras, frituras e
carnes vermelhas em excesso, estes alimentos demoram mais para serrem
digeridos;
Não ingira líquidos junto
com as refeições. Os líquidos diluem o suco gástrico deixando a digestão mais
lenta, prejudicando o estômago;
Evitar alimentos industrializados
estes alimentos possuem aditivos químicos que inflam as paredes do estômago;
Aplicação didática: pode ser utilizado em uma aula sobre o estômago ou sobre o sistema
digestório.
Referências bibliográficas:
Disponível em: < https://biointerativas.wordpress.com/2010/01/13/o-que-e-o-muco-e-para-que-serve/> Acesso em: 8 de nov. de 2017.
Disponível em: <https://super.abril.com.br/comportamento/muco-protege-estomago-do-suco-gastrico/> Acesso em: 8 de nov. de 2017.
Disponível em: <http://www.pluramed.com.br/curiosidades-estomacais/> Acesso em: 8 de nov. de 2017.
Disponível em: << http://www.sobiologia.com.br/conteudos/FisiologiaAnimal/digestao1.php> Acesso em: 8 de nov. de 2017.
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